Что по традиции едят в Германии

Уважаемые студенты! Сегодня я хочу рассказать о еще одной вещи, от которой укрепится Ваша любовь к немцам и Германии. Это традиционная немецкая еда! Ниже я приведу десяток самых популярных продуктов в Германии.

Spätzle

Spätzle — это разновидность вегетарианской пасты, которая содержит яйца, муку, соль и немного воды, что бы теста получилось воздушным.

Bratwurst

Еда в Германии

Колбаса — это колбасное изделие из свинины и является неотъемлемой частью любого барбекю в Германии. Самые известные колбаски родом из Нюрнберга.

Currywurst

Также основным компонентом является мясо свинины. Несмотря на множество продавцов восточной национальности, Currywurst была изобретена в Берлине Гертой Хойвер в далеком 1949 году. Currywurst это один из самых быстрых, сытных и недорогих перекусов, предпочитаемых студентами курсов немецкого языка.

Bratkartoffeln

Картофель всегда считался традиционной едой в Германии. Так что неудивительно, что они пошутили над этим. Немцы съедают хотя бы часть этой еды за день.

Sauerbraten

Квашеная капуста — это блюдо не только из капусты, но и с хорошим добавлением мяса. По сути, вы просто часами тушите кусок говядины в горячих соках капусты. По концовке вы получите мягкую и вкусную еду.

Maultaschen

Маляшен — еще одна разновидность вкусной еды, которую должны попробовать иностранные студенты, которые приезжают в Германию получать высшее образование. Это блюдо готовится из множества продуктов, таких как свинина и говядина. Так же существует и ее вегетарианская версия.

Leberkäse

Вот еще одно блюдо из свинины. Leberkäse подается небольшими порциями с хлебом и горчицей, в отличии от полноценной еды. Это разновидность колбасы. Но в отличие от других немецких колбас, Leberkäse долго готовится в духовке.

Schnitzel

Вы нарезаете кусок мяса телятины и покрываете его мукой, яйцом и крошечными кусочками хлеба, а затем добавляете подсолнечное или сливочное масло до тех пор, пока шницель не станет золотистым снаружи. Так готовят шницель в Германии.

Rouladen

Требуется много времени, что бы приготовить руладен. Если вы решите приготовить его, вам понадобится тонкий кусочек мяса, куда вы положите некоторые ингредиенты, такие как горчица, лук, ветчина, а затем раскатаете его, чтобы получить форму цилиндра. В такой форме и готовиться немецкий руладен до готовности.

Gulasch

Вы думали, что гуляш возник из другого места. Ну, вы были правы. Но у немцев есть свои вариации на тему гуляша. Немецкий Gulasch сделан из нарезанного кусочка мяса в сочетании с богатым соусом и иногда с небольшим количеством вина, которое делает его более мягким и нежным.

Приятного аппетита и успехов в учебе в Германии!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *